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L e s  V i n s  de  B o u r g o g n e  par Thierry de Ryckel

 

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La côte de Nuits - Morrey St Denis & Chambolle Mussigny

Le Morrey St Denis:

Carte du vignoble de Morrey St denis

Rouge    
Morrey St denis
Village .
Assemblage de différentes parcelles de l'appelation Morrey st Denis

Domaine  Audiffred

2014: 29 euro
Morrey st Denis village
"les herbuottes"


»  La parcelle se situe au Nord-Est du Village. Située au pied du coteau, idéalement exposée à l'est, cette parcelle de vignes âgées de plus de 50 ans bénéficie d'un sol argilo-calcaire bien drainant




Domaine F Magnien
2014: 42 euro
BIO dynamie

Le Chambolle Mussigny:

Carte du vignoble de Chambolles mussigny

Rouge    
Chambolles Mussigny village
"les Babillaires"



Domaine Leclerc
:
2013: 32 euro
2014: 35 euro
Chambolles Mussigny village



Assemblage de différente parcelle ,représentative  de l'appleation

Le sol du vignoble de Chambolle a une composition très variable qui convient parfaitement à la vigne. Dans le sous-sol, il existe, en certains endroits, de profondes crevasses, remplies de terres arables, dans lesquelles les racines de la vigne pénètrent profondément. Les vignes de ce vin ont en moyenne 55 ans.



Domaine F. maginen
:
2012: 58 euro

BIO dynamie
 Bourgogne fait à Chambolles Mussigny


Produit sur la parcelle "les bons Bâtons "située juste sous la nationale,74 à chambolle Mussigny à quelques mètres seulement du climat "les babillaires",  ! De par sa situation exceptionnelle, ce vin de Bourgogne atteint une qualité rarement égalée. On y retrouve en effet ces résonnances qui font la grandeur des Chambolle-Musigny auprès desquels il a muri.


Domaine Leclerc
:
2010: 25 euro
2013: 18 euro
2014: 22 euro
 Bourgogne fait à Chambolles Mussigny


situé sous la nationale, Les Graviers" est un climat non répertorié situé sur la comune  de Chambolle-Musigny. La vigne sur cette parcelle est plantée du Nord au Sud. Les racines sont profondes sur un sol argileux, avec des graviers en sous-sol, qui assurent une bonne rétention d'eau et qui supporte mieux les temps chauds et lourds d'été que certains terroirs dit supérieurs


Domaine M Magnien


2015: 23 euro

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